Conectamos tu punto de venta y te decimos, todos los días por WhatsApp, qué platillos te dejan dinero, qué sucursal se cayó y cuánto queda realmente después de comisiones.
Comparas tus sucursales en un Excel que alguien arma el lunes.
Rappi y UberEats te reportan ventas, pero nadie te dice qué queda después de comisión.
No sabes cuál de tus 60 platillos te está costando dinero.
Sospechas que hay merma, pero no puedes probarlo.
Te enteras de que una sucursal se cayó cuando ya pasó la semana.
Lo que vas a recibir
Claridad total de tu operación.
Ingeniería de menú
Tus platillos clasificados en cuatro grupos: los que venden mucho y dejan mucho, los que venden mucho y dejan poco, los que no venden pero dejan, y los que no hacen ninguna de las dos. Con eso decides qué subir de precio, qué empujar y qué quitar del menú.
Delivery neto de comisión
Rappi, UberEats y DiDi consolidados contra tu punto de venta. No lo que te dicen que vendiste: lo que realmente te quedó.
Ticket promedio por mesero, turno y sucursal
Identifica qué mesero, turno o sucursal genera el ticket más alto, y replica esas prácticas en todo tu equipo.
Tus sucursales en un solo lugar
Comparables entre sí, al día, sin que nadie arme nada.
Cómo funciona
Tres pasos, nada complicado.
1
Diagnóstico gratuito
Analizamos tu operación y te presentamos en persona 3 hallazgos con impacto real en tu negocio. Sin compromiso.
2
Arranque (2–3 semanas)
Conectamos tu punto de venta. No cambias de sistema, no instalas nada nuevo, no abres cuentas de nube, no contratas licencias.
3
Todos los días
Tu resumen llega por WhatsApp. Las alertas llegan cuando algo se sale de rango, y si quieres profundizar, solo respondes el mensaje y te ampliamos el dato.
La alerta
Así se ve al cierre del día.
Polanco cerró 22% abajo vs. martes promedio. El ticket está igual, cayeron las mesas. Insurgentes y Del Valle normales.
¿y cuántas mesas fueron?
38 vs. 51 de promedio. La caída fue toda después de las 8 pm.